Цэлюлоза. Хімічныя ўласцівасці і прымяненне цэлюлозы
Меню
иконка учебника «Хімія, 10 клас» (аўтары: Т.А.Калевіч, Вадзім Э.Матуліс, Віталій Э.Матуліс, І.Н.Варакса), 2019
←
→

Ведаць:

  • склад і будову цэлюлозы
  • хімічныя ўласцівасці цэлюлозы
  • натуральныя і сінтэтычныя валокны
  • прымяненне цэлюлозы і яе вытворных

Умець:

  • складаць ураўненні рэакцый гарэння, гідролізу, утварэння складаных эфіраў
  • параўноўваць крухмал і цэлюлозу, пры гэтым тлумачыць уласцівасці асаблівасцямі будовы

Дадатковыя
матэрыялы

1.Макрамалекулы цэлюлозы складаюцца з астаткаў β-глюкозы.

2.Цэлюлоза адносіцца да , не растваральна ў вадзе і арганічных растваральніках.

Правільны адказ: поліцукрыдаў

3.Выберыце сцвярджэнні, якія характарызуюць хімічныя ўласцівасці цэлюлозы:

утварае складаныя эфіры з арганічнымі і мінеральнымі кіслотамі
уступае ў рэакцыю кіслотнага гідролізу
дае рэакцыю «сярэбранага люстра»
у рэакцыі з нітрыруючай сумессю ўтварае трынітрат цэлюлозы
рэагуе з гідракарбанатам натрыю пры награванні

4.Разлічыце масу (г) вады, якую затрацілі для поўнага гідролізу цэлюлозы масай 1,62 кг.
Адказ:

Правільны адказ: 180

5.З драўнянага пілавіння, якое напалову па масе складаецца з цэлюлозы, быў атрыманы раствор этанолу масай 40 т з масавай доляй спірту 95%. Вызначыце аб`ём (м3; н.у.) аксіду вугляроду (IV), які вылучыўся пры гэтым.
Адказ:

Правільны адказ: 18504