Ведаць:
Умець:
Дадатковыя матэрыялы
1.Найпрасцейшай амінакіслатой з’яўляецца аланін.
2.Суаднясіце групу атамаў з яе назвай:-карбаксільная група-пептыдная (амідная) група-амінагрупа-гідраксільная група–СО–NН–-АБВГ–ОН-АБВГ–СООН-АБВГ–NН2-АБВГ
3.Амінакіслоты з`яўляюцца амфатэрнымі арганічнымі злучэннямі. Па гэтай прычыне яны рэагуюць як з , так і са шчолачамі, не змяняюць афарбоўку індыкатараў.
Правільны адказ: кіслотамі
4.Выберыце правільныя сцвярджэнні, якія характарызуюць хімічныя ўласцівасці амінакіслот:
5.Вызначыце масу (г) дыпептыду гліцылгліцыну, які можна атрымаць з 341 г амінавоцатнай кіслаты, пры практычным выхадзе 80%.Адказ:
Правільны адказ: 240